てぃだを始める頃、美味しいコーヒー☕️をどうやって入れるか、ほんの少しだけ研究したことがあります。豆にこだわってみたり、淹れ方をネットで調べて、いろいろ試してみたり。豆は冷凍した方が美味しさが長く持つといえば、そうしてみたり。
そうやってジタバタしながら、気づけばインスタントのドリップコーヒーを飲んでいたり、はやとさんがクジで当てたティファールのコーヒーメーカーを使ったりと、進歩どころか後退の一途😅
そして、ついに購入しました‼️
１０人分のコーヒー☕️が一度に入れられるコーヒーメーカーを😉
先日宿泊されたあけさんのお母様から、てぃだにと、過分なるカンパをいただきました。それをあてて購入しました☺️島根の妹の家にあるものと同じものです。ふつうに美味しいコーヒー☕️が入れられます。なあんだ、これでいいやん‼️と、単純なまさこ😅早速ネットで調べて、即購入。
実は、３月から４月〜５月と予約のお客様、８人、１０人、それ以上？😅と大人数での来訪の予約が続々と詰まっています。今までのドリップ式の入れ方では、一度に５人〜６人が精一杯でしたが、これなら大丈夫です。
あけさんのお母様に感謝しながら、使うことにします💕
山仲間のあけさん夫婦。山で美味しいコーヒー☕️を飲むことにかけるエネルギーが半端ない‼️
山用のコーヒーミルや挽きたての豆を入れるペーパードリップなど、いままで見たこともない道具がバッグから現れて、見る間にそこが「山⛰カフェ」に☺️
素晴らしい‼️
４月に大人数で来訪予定のお客さま。参加を呼びかけるチラシを作られたということで、見せていただくとそこには、「てぃだ」ではなく「海カフェ」の文字が😅
ま、別にいいか❣️海カフェでも。
美味しいコーヒー☕️を飲みながら、海を眺めてゆっくりしていってほしいなぁ。まさこの願いは、ただそれだけですから。
何人来ても大丈夫よ〜🙆♀️コーヒーメーカー買ったからね〜😉
まさこは思うのです。山でも海でも、目の前の景色がコーヒー☕️を美味しくさせるんだろうと。そして、そこにいる人たちが、少しでも幸せな気持ちになれたなら、もっと美味しさが増すのだろうと。
山⛰カフェ、海🏝カフェ最高！！