お盆を終えて、家族はみなそれぞれの場所へと戻って行きました。
祭りのあとの寂しさは〜と、吉田拓郎の歌のよう・・・💦慌ただしくも過ぎていった、にぎやかな二日間。楽しみにしたものも、終わってしまえば、ちょっとした喪失感に襲われるものです😅
帰省したはやとさんに「電気圧力鍋買ってもいいかねぇ？」と話しかけ、「いいんじゃないの？お好きなように！」の言葉が返ってくるのを「やっぱりねー！そう言うと思った！」と受けとめるや、即ネット注文。
はやとさんが飛行機に乗って東京に着く頃、入れ替わりに電気圧力鍋が自宅に届きました😉
退職BARの会のランチのとき、メグちゃんから勧められたもの。メグちゃん曰く「レシピ集を眺めながら、次はどれを作ろうかって楽しんでる。大人のオモチャみたいなもんよ〜！」の言葉がよみがえります。
買い物に出るのも面倒だったので、冷蔵庫にあるもの！と考え、お盆のお祭りに神棚にお供えしてあったナス三本を見つけました。
「よーし！まずは、大好きなナスの煮浸しをしてみるか！」と挑戦。
ナスと、指定された量の調味料を一緒に入れて「決定」ボタンを押すだけ。出来るまでの間に、もう二品。キュウリの酢の物と豚のバラ肉の生姜炒めをテキトーに作って、先にビールでひとり乾杯！
出来上がりのブザーに蓋を開けると、しんなり柔らかなナスの煮浸しが出来上がっていました。
メグちゃんの教えどおり！！簡単。ボタンを押すだけ。
次は豚の角煮にでも挑戦してみるかな😊
雨は降る降る☔️
祭りは終わる
ひとり飲むのも、慣れたもの
また日常が戻りました。
お盆明けの１６日からは、２泊３日で常連さんファミリーがてぃだに宿泊予約。片付けと宿泊準備が錯綜する忙しさは、気持ちも紛れるもの。
やっぱりてぃだがあってよかった！と思える時間でもあります。
加えて、新たな刺激の電気圧力鍋も登場してますから。日常に色が加わった感じ。
常連さんファミリー、ひとりになったまさこを気遣って、中日にわざわざてぃだから彦島までやって来て、長府の古民家カフェ「タカダコーヒー」に誘ってくれました。
画像は、奢ってくださった濃厚チーズケーキ🧀と和紅茶！
たいそう美味しゅうございました！
ごちそうさま😋
